Chantal SAMAHA

Actus France: Manger cru, est ce bon pour la santé ? #France

Actus France: Manger cru, est-ce bon pour la santé ? #France

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Manger tout cru ! C’est une tendance qui fait de plus en plus d’adeptes. D’un côté, il y a des bienfaits évidents à ce type d’alimentation ; de l’autre, il est légitime d’en douter quand on lit certaines actualités où le crudivorisme est au centre du mode de vie prôné par des sectes. On va voir ensemble ce qu’il en est.

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Le crudivorisme est une pratique alimentaire qui consiste à manger uniquement des aliments crus ou cuits à moins de 42 degrés. Certains l’appellent l’alimentation vivante. Selon une théorie ancienne, l’énergie solaire emmagasinée dans les aliments, et qui donne de la vitalité aux produits, serait perdue lors de la cuisson.

Cette théorie est plus une croyance qu’autre chose. Mais ce qui est vrai, c’est que chauffer les produits de la nature modifie leur composition nutritionnelle.

À LIRE AUSSI Prise de poids : pourquoi mange-t-on plus qu’on ne le pense ? On peut perdre plus de la moitié de la teneur en vitamines lors de la cuisson. Les minéraux se dissolvent dans l’eau de cuisson, si bien qu’il y en a moins dans ce que l’on mange cuit. Également, l’index glycémique des aliments glucidiques augmente. L’index glycémique, c’est la capacité d’un aliment à augmenter le glucose dans le sang. L’exemple de la carotte est éloquent car il est multiplié par deux quand elle est cuite. On sait aussi qu’à la cuisson les poissons et les viandes, lorsqu’ils grillent, développent des molécules cancérigènes. Et puis manger cru, c’est aussi une garantie de devoir mastiquer avec à la clé une sensation de satiété mieux perçue et donc la possibilité de contrôler son poids.

Des risques de carences

A priori, je vous ai convaincu des bienfaits de manger cru. Mais n’allons pas trop vite. Contrairement à certains modèles alimentaires tels que le régime méditerranéen ou même le végétarisme, aucune étude scientifique n’a jamais pu suggérer que manger cru nous aide à mieux vieillir. À l’inverse, des travaux sérieux ont alerté sur plusieurs catégories de risques.

À LIRE AUSSI Maigrir : la révolution des médicaments anti-obésitéTout d’abord chez les nourrissons et les enfants, les risques de carences sont avérés. À l’âge adulte, chez les personnes à risque de dénutrition, comme les personnes âgées ou soignées pour un cancer, le crudivorisme est également dangereux car il expose aux carences. Du côté de la tolérance digestive, certains développent des symptômes tels que des ballonnements ou des douleurs abdominales. Enfin, le risque d’intoxication alimentaire est avéré, en particulier avec les poissons et viandes crus. Mais, si vous prenez des précautions strictes, avec notamment la congélation des poissons si vous les mangez crus, ce risque devient faible.

En pratique, il n’y a pas de justification scientifique à prôner le crudivorisme comme l’alimentation à adopter pour votre santé. L’idéal, comme souvent en nutrition, est de varier : du cru, du cuit, profiter des bienfaits de tout ce que la nature nous donne sur le plan tant de la santé que des plaisirs gustatifs !

Manger cru, est-ce bon pour la santé ?

#Manger #cru #estcebon #pour #santé

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Infos france: « Molière au Parc », pour un théâtre accessible à tous

Infos france: « Molière au Parc », pour un théâtre accessible à tous

Du 27 avril au 19 mai, et comme chaque année, l’organisation Molière in the Park, dirigée par la metteur en scène en scène française Lucie Tiberghien, a proposé 19 représentations d’une œuvre de l’auteur classique, « L’Avare » cette fois-ci, pour le plus grand plaisir de quelque 7 000 personnes voir du théâtre dans Prospect Park, à Brooklyn. Particularité de cette initiative : la gratuité des spectacles, avec l’envie constante de donner accès au plus grand nombre à la culture, au théâtre, par le biais de représentations contemporaines d’œuvres de l’auteur classique français. Reportage, en plein parc.

Publié le : 21/05/2024 – 15h25

5 minutes

De notre correspondant à New York,

En ce week-end de mai, l’humidité est forte au bord de l’un des grands points d’eau de Prospect Park, LE parc de Brooklyn, mais le sourire est sur toutes les lèvres, pour une nouvelle représentation de L’Avarede Molière. Les quelque 300 personnes s’installent, et Lucie Tiberghien s’affaire pour boucler les derniers préparatifs avant l’entrée des comédiens. La metteur en scène et responsable du projet Molière dans le parc est enthousiaste, et contente de voir qu’une fois de plus, la foule a fait le déplacement en nombre. « Ça me fait extrêmement plaisir de voir autant de monde, de voir des gens de différents profils, mais surtout des gens qui veulent voir du théâtreou bien le découvrir », explique-t-elle, « avec Molière, et l’Avareon veut évoquer des thématiques qui parlent au plus grand nombre, et surtout, leur proposer des spectacles gratuits ».

Créée en 2018, l’initiative Molière dans le parc, portée par la Française Lucie Tiberghien, a pour mais de donner la possibilité à tous et toutes, dans un quartier où une grande partie de la population est en situation précaire, de pouvoir assister à des pièces de théâtre, car celles-ci sont généralement hors de prix (80 dollars par personne minimum) dans les salles de la Grosse Pomme. « L’accès à la culture et au théâtre est assez difficile à New York, car c’est un loisir que seulement une minorité peut se payer », explique-t-elle, « avec Molière au parc, on veut proposer aux personnes de la zone un accès sans dépenser un dollar, et essayer de sensibiliser le plus grand nombre à cet art ». Metteur en scène installé dans le quartier depuis plus de vingt ans, la Française, qui a passé une bonne partie de sa carrière à produire et travailler sur des pièces d’auteurs contemporains, a voulu, il ya quelques années, changer de cap et s ‘ s’impliquer à l’échelle locale, et impacter son quartier, son arrondissement new-yorkais si isolé des activités culturelles. « On bosse dur pour réunir des fonds tous les ans, et je travaille à plein temps sur le projet, mais c’est très gratifiant, car on a de superbes retours, et beaucoup de personnes qui viennent, et qui reviennent année après année », précise-t-il. Quant au choix de Molière, Tiberghien voulait créer un pendentif à l’initiative Shakespeare dans le parc présente sur Manhattan, mais aussi et surtout rend hommage à la France, et à l’un de ses portes drapeaux historiques. « L’ironie, l’humour, mais aussi les sujets des œuvres de Molière parlent à tout le monde, et sont très adaptables au contexte contemporain. », dit-elle, « c’est aussi une immense fierté pour moi de faire parler de mon pays, et d’apporter notre auteur de ce côté de l’Atlantique, même si certaines personnes n’ont jamais entendu parler de lui ! ».

De la diversité et un casting très « Broadway »

Autre élément important, la troupe est d’une grande diversité, et les rôles sont adaptés à un contexte contemporain. Par exemple, le rôle d’Harpagon est tenu par… une femme, Francesca Faridany, une comédienne britannique, et les trois rôles principaux féminins sont tenus par des actrices afro-américaines. « C’est important que les spectateurs voient des personnes qui leur ressemblent », précise MaYaa Boateng, qui tient le rôle de Marianne, « mais aussi, que les jeunes qui viennent, ou les novices peuvent se dire que le théâtre, jouer un rôle sur une scène, parler à un public, c’est accessible à tous, c’est un objectif atteignable pour tous et toutes. C’est important d’ouvrir la voie, d’essayer d’inspirer les jeunes générations », précise-t-elle. Pour Tiberghien, la jeunesse est aussi un élément important du projet, avec des représentations programmées pour les collégiens et lycéens, en après-midi. « Les séances d’après-midi marchent aussi très bien, car sur les jeunes écoliers qui viennent et découvrent très souvent le théâtre. C’est une nouveauté pour beaucoup, et ils aiment cela, il y a une grande curiosité pour la scène », confirme-t-elle.

Avec une troupe constituée de comédiens et comédiennes professionnelles, dont la plupart sont des références dans le milieu, et fréquemment à l’affiche de pièces et de spectacles sur Broadway, Molière dans le parc veut continuer à grandir, et devenir de plus en plus incontournable dans le calendrier culturel si intense et chargé de New York. « On a commencé en 2018 avec le Misanthrope sur 4 représentations, puis le Covid nous a forcé à faire des représentations via zoom, en ligne. Sur un adaptateur dû », sourit la Française, « puis en 2021 et 2022, on est monté en puissance, pour faire, en 2023, Le Tartuffe en production complète. Ça avait été un grand succès, et le but est de continuer à faire toujours plus de représentations, d’attirer de plus en plus de gens, et que l’initiative soit suivie par le plus grand nombre, et peut-être faire une édition. en faisant des séances à l’automne supplémentaire. On met beaucoup de temps et d’énergie dans l’initiative, et on avance bien ». Toucher les gens, et attirer les habitants de Brooklyn et du quartier, la formule s’avère gagnante pour le projet. Kylia, étudiante et vivante dans le quartier, a eu écho de l’initiative via les réseaux sociaux, et a décidé de passer sa soirée à voir ce spectacle gratuit. « Je ne connaissais rien sur Molière, ni sur le sujet de la pièce, ni qu’elle datait du XVIIe siècle. J’ai vraiment adoré ! », souligne-t-elle. « Je pense que ce genre d’initiative est très positif, très bonne pour le quartier, car c’est quelque chose qui est souvent inaccessible. C’est une expérience à refaire, je reviendrais, c’est certain ! ».

►Dans nos archives : à l’occasion des 400 ans de la naissance de Molière Réécrire Molière

Bibliographie :

De Gaulle, la République et la France libre.,Référence de ce livre.

Langues et dialectes des régions de France/Picard.,(la couverture) .

Sociologie des institutions/Les institutions administratives/Le corps diplomatique.,Référence litéraire de ce livre.

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Actus françaises: Résumé de la réunion

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Les commissaires devraient envisager une déclaration de catastrophe pour le comté

Lecture:

Chronologie : Comment la France a-t-elle géré la crise sanitaire ? #Covid19.,Redirection vers l’ouvrage.

La Mabilière/Les propriétaires de La Mabilière/Famille Poret.,Pour en savoir plus. A emprunter en bibliothèque.

Samba pour la France.,Références de l’ouvrage. Disponible dans toutes les bonnes bibliothèques de votre département.

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Informations françaises: Sport : la maladie de Haglund

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Chaque semaine, le Dr Jean-Marc Sène, médecin du sport, présente sa chronique sport dans Priorité Santé. Cette semaine, il nous parle de la maladie de Haglund.

Publications sur un propos similaire:

Algorithmique impérative/Avant-propos.,Redirection vers la fiche descriptive.

Photographie/Personnalités/J/Mimmo Jodice.,Redirection vers l’ouvrage.

Une histoire populaire de la France.,Redirection vers la fiche de présentation de cet ouvrage.

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Infos France: Le programme d’Emmanuel Macron pour les commémorations du 6 Juin #France

Infos France: Le programme d’Emmanuel Macron pour les commémorations du 6 Juin #France


Article sur l’Actualité française : Le programme d’Emmanuel Macron pour les commémorations du 6 Juin

L’article récemment publié sur Le Point – Politique aborde le sujet du programme prévu par Emmanuel Macron pour les commémorations du 6 Juin. Voici un résumé des principaux points traités dans cet article :

– Itinérance macronienne lors du Centenaire de 1918 : une semaine de discours, onze départements, douze étapes.
– Calendrier resserré pour les commémorations du Débarquement : trois jours seulement, du 5 au 7 juin, avec sept étapes.
– Le 6 juin, journée chargée d’hommages avec des événements inédits comme l’hommage aux paras des SAS et aux victimes civiles des bombardements alliés à Saint-Lô.
– Pour la matinée du 6 juin, Emmanuel Macron devrait accompagner les Canadiens à Juno Beach, marquant une innovation dans les cérémonies binationales.
– Cérémonie avec les chefs d’État étrangers prévue sur la plage d’Omaha Beach avec peut-être la présence de Donald Trump.
– Conclusion à Cherbourg le 7 juin, avec un discours à la Cité de la Mer sur les armées, la logistique et la dissuasion nucléaire.

Ce programme souligne l’importance des commémorations du 6 Juin dans le contexte électoral actuel et met en lumière les différents hommages prévus par le président français. La diversité des événements planifiés reflète la volonté de marquer cette date historique de manière solennelle et symbolique.

Ce résumé offre un aperçu de l’article complet publié sur Le Point – Politique, enrichi de détails sur les différents aspects du programme d’Emmanuel Macron pour les commémorations du 6 Juin.

Parutions sur le même objet:

États généraux du multilinguisme dans les outre-mer/Thématiques/L’emploi des langues : plurilinguisme, pratiques individuelles et pratiques sociales.,Fiche complète.

La Grande Chasse aux sorcières, du Moyen Âge aux Temps modernes/La fin des bûchers.,sur ce lien la fiche de présentation.

Revue des Deux Mondes octobre-novembre 2014.,Fiche complète.

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Actus françaises: Le major de promotion de Trinity Christian est prêt pour l'université

Actus françaises: Le major de promotion de Trinity Christian est prêt pour l’université


Kate Brannan, major de promotion de la Trinity Christian Academy pour 2024, a déclaré qu’elle était prête à commencer un nouveau voyage au Paris Junior College.

Bibliographie :

Climat et écocitoyens/Les éoliennes citoyennes en vue de la maîtrise locale et citoyenne de l’énergie.,Fiche de l’ouvrage. A emprunter en bibliothèque.

Monétique/Les paiements par carte.,Informations sur ce livre.

Une guerre perdue.,Références de l’ouvrage.

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Actualités france: Stone MS organise un rassemblement d'encouragement mettant en valeur les talents étudiants

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Stone Middle School s’est transformée mardi en un centre d’enthousiasme et de talents, alors que les élèves ont montré leurs compétences et leur créativité lors d’un rassemblement d’encouragement.

Ouvrages sur un sujet proche:

Bonjour la France !.,Lien sur la description complète.

L’euro contre la France, l’euro contre l’Europe.,Lien sur la fiche descriptive. Disponible sur internet.

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Infos françaises: Comment s’inscrire sur les listes électorales pour les élections européennes ? #France

Infos françaises: Comment s’inscrire sur les listes électorales pour les élections européennes ? #France

Voilà qui va vous séduire : Un nouveau post que je viens de découvrir sur le web et que nous vous reproduisons ci-dessous. La thématique est « Actualité française ».

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Le compte à rebours est lancé. Si vous n’êtes pas déjà inscrit sur les listes électorales, vous avez jusqu’à aujourdhui, vendredi 3 mai, pour vous rendre dans votre mairie afin de pouvoir voter au scrutin européen qui doit se tenir le 9 juin en France. Depuis la clôture des inscriptions en ligne, mercredi 1er mai, il faut se déplacer en mairie avec une pièce d’identité, un justificatif de domicile de moins de trois mois et le formulaire Cerfa 12669 02 rempli.

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Selon le site service-public.fr, le délai peut être prolongé jusqu’au 30 mai dans certains cas particuliers : jeune de 18 ans sans recensement citoyen, déménagement récent, récente acquisition de la nationalité française, droit de vote récemment recouvré.

En 2022, 2,9 millions de Français non inscrits

Plus de 10 millions de personnes sont mal, voire pas du tout inscrites sur les listes électorales. C’est ce qui ressort d’une étude de l’Insee publiée en mars 2024, sur la base de l’élection présidentielle de 2022. Sur quasiment 50 millions de Français âgés d’au moins 18 ans, l’institut statistique a dénombré 2,9 millions de non-inscrits. De mauvais augure alors que la participation aux scrutins européens est traditionnellement faible – à peine plus de 50 % en 2019.

Tous les ressortissants de l’Union européenne majeurs peuvent voter à ces élections. Si vous êtes européen, que vous résidez en France et que vous n’êtes pas français, il faut être inscrit sur les listes complémentaires de votre commune, tout comme pour les élections municipales.

Si vous êtes français et que vous résidez dans un autre pays de l’UE, vous devrez voter pour les listes de votre pays de résidence. Afin de voter pour un candidat français, il faut demander à être radié de votre liste de résidence. Il est interdit de voter deux fois (dans deux pays), sous peine de risquer de six mois à deux ans de prison et une amende de 15 000 euros.

Comment s’inscrire sur les listes électorales pour les élections européennes ?

#Comment #sinscrire #sur #les #listes #électorales #pour #les #élections #européennes

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Livres sur le même thème:

Essai de prospective environnementale. 2040, nord de la France…/Souvenirs des années 2020.,A lire. . Disponible sur internet.

La France des solutions. Ces citoyens qui bâtissent l’avenir.,Référence litéraire. Disponible à la FNAC.

Tournée générale. La France et l’alcool.,L’ouvrage . A emprunter en bibliothèque.

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Infos france: Tensions Chine Philippines : Manille convoque Zhou Zhiyong, le numéro deux de l'ambassade chinoise

Infos france: Tensions Chine-Philippines : Manille convoque Zhou Zhiyong, le numéro deux de l’ambassade chinoise


Le ministère philippin des Affaires étrangères a convoqué le numéro deux de l’ambassade de Chine aux Philippines après le « harcèlement de navires philippins » en mer de Chine méridionale. Mardi 30 avril, Manille accusait les garde-côtes chinois d’avoir tiré au canon à eau ce matin sur deux de ses navires et bloqué l’accès à un récif disputé par les deux pays.

Publications sur le même thème:

Affaire Priore/Les souris anglaises.,Redirection vers la fiche de de l’éditeur.

La France dans ses territoires.,L’ouvrage .

Tchao la France.,Lien sur la description .

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Infos france: Un missile nord coréen tiré par la Russie de nouveau utilisé contre l'Ukraine

Infos france: Un missile nord-coréen tiré par la Russie de nouveau utilisé contre l’Ukraine

Les débris retrouvés dans la ville ukrainienne de Kharkiv le 2 janvier dernier proviennent bien d’un missile balistique nord-coréen de la série Hwasong 11, ce qui constitue une violation de l’embargo sur les armes imposées à Pyongyang depuis 2006, conclut un rapport présenté le 25 avril au Conseil de sécurité des Nations unies par des experts chargés de surveiller l’application des sanctions de l’ONU contre la Corée du Nord. Ce rapport vient de facto confirmer l’existence d’un transfert d’armement entre la Corée du Nord et la Russie, également visé par des sanctions.

Publié le : 30/04/2024 – 14:25

2 minutes

Les fragments inspectés à Kharkiv fr Ukraine au début du mois sont bien de fabrication nord-coréenne et proviennent d’un missile balistique de la série Hwasong 11. Concernant sa trajectoire, il aurait été tiré depuis le territoire russeconcluent les experts chargés de la base des informations fournies par Kiev, qui avaient déjà accusé ces derniers mois la Russie d’avoir utilisé plus de 20 missiles balistiques de fabrication nord-coréenne contre leur pays.

Que Pyongyang viole les sanctions en transférant des armes à Moscou en échange d’une aide technique pour son programme de satellite espion et la modernisation de son équipement militaire datant de l’ère soviétique, est une thèse avancée par Washington. Accusations rejetées par les deux intéressées.

À lire aussiLa Russie bloque la prolongation du mandat d’experts de l’ONU chargés de surveiller les sanctions contre la Corée du Nord

Rapprochement diplomatique spectaculaire

Pourtant, la Corée du Nord et la Russie – toutes deux soumises à des sanctions internationales, la première pour ses essais d’armes nucléaires, la seconde pour son invasion de l’Ukraine – ont fonctionné en septembre un spectaculaire rapprochement diplomatique.

Séoul affirme que depuis l’été dernier, son voisin du nord a expédié environ 7 000 conteneurs d’armes à la Russie pour sa guerre contre l’Ukraine.

À lire aussiGuerre en Ukraine : Séoul affirme que la Corée du Nord a fourni 7000 conteneurs de munitions à la Russie

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